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现代饭店业财务管理
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最 低 价:
¥16.80
定 价:¥28.00
作 者:
张玉凤 等
著
出 版 社:
经济日报出版社
出版时间:2007-01-01
I S B N:9787801806062
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编辑推荐
内容简介
在饭店的经营管理中,资金运动渗透到了经营活动的每一个角落,任何一项经营活动的开展都离不开资金。 《现代饭店业财务管理》依据我国第一个职业经理人国家标准《饭店业职业经理人执业资格条件》(GB/Tl9481—2004)的相关要求编辑出版,将作为饭店业职业经理人执业资格认定的指定教材,也可作为业内各类饭店内部和经营管理的参考用书,还可成为有关专业高等院校、高等职业学校及有志于从业饭店管理的青年学子的进修资料,亦可成为相关行业和产业提升服务水准的有益借鉴。
作者简介
目录
前言
第一章 总论
第二章 剖析饭店财务报表
第三章 饭店筹资决策
第四章 饭店投资决策
第五章 饭店财务预算
第六章 饭店财务控制
参考文献
附表一:复利终值系数表
附表二:复利现值系数表
附表三:年金终值系数表
附表四:年金现值系数表
后记
附录:中国饭店协会培训体系
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