| 第一章 连锁经营的基本特征第一节 连锁经营的发展历史第二节 连锁经营的基本特征第三节 连锁经营成功的原因第二章 连锁经营的基本类型第一节 直营连锁第二节 特许连锁第三节 自由连锁第四节 连锁经营类型的比较第三章 连锁经营的主要业态第一节 连锁超级市场第二节 连锁便利店第三节 连锁百货商店第四节 连锁专业店和连锁专卖店第四章 特许加盟经营第一节 特许加盟的主要形式第二节 特许加盟的发展第三节 特许加盟合同第五章 连锁经营的组织与主要管理系统第一节 连锁经营的组织系统第二节 连锁经营的开发系统第三节 连锁经营的供货系统第四节 连锁经营的营运系统第五节 连锁经营的培训系统第六章 商品采购管理技术第一节 采购管理的功能和组织第二节 采购管理的业务流程第三节 商品管理第七章 物流管理技术第一节 物流的基本功能第二节 配送技术第三节 仓储技术第八章 信息管理技术第一节 信息管理系统概述第二节 商品编码管理技术第三节 POS系统、MIS系统和EOS系统第九章 ECR技术第一节 ECR策略第二节 ECR系统的技术要求第三节 品类管理第十章 财务管理技术第一节 连锁企业财务管理的特点第二节 连锁企业财务管理的主要内容第三节 连锁企业财务经营分析第四节 资产管理的风险防范第十一章 连锁经营质量保证体系第一节 质量管理概述第二节 ISO9000族标准第三节 贯彻ISO9002标准的程序与方法附录一 典型案例附录二 连锁经营规范制度选编后记 |
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