| 《现代制造企业质量管理与实务》由清华大学出版社出版。《现代制造企业质量管理与实务》特色：采用理论讲授与实践教学并举、校企合作与工学结合并轨的新型教育模式编写。结构严谨，内容丰富，实用性强。理论知识阐述条理清晰，详简得当，易于掌握。丛书特色：依据职业岗位的需要，选择并组织教材内容。以就业为导向，以能力为本位，突出实践性，以提高学生的职业能力。项目案例丰富，且源于实际。 |
| 第1章 认识质量和质量管理1.1 认识质量和质量管理1.1.1 质量的概念1.1.2 质量的经济性、广义性、时效性和相对性1.1.3 质量的形成过程1.1.4 质量概念的演变1.2 质量管理的概念1.2.1 质量管理的概念1.2.2 质量管理的八项原则1.2.3 质量管理理论的发展过程1.2.4 质量管理的国际标准化1.2.5 我国的质量管理发展大事回顾1.3 “质量是企业生命”案例分析讨论1.3.1 任务要求1.3.2 检查方法1.3.3 评估策略拓展训练本章小结思考与训练题第2章 顾客满意度测评2.1 顾客与顾客要求2.1.1 顾客2.1.2 顾客要求2.2 顾客满意与顾客满意管理2.2.1 顾客满意2.2.2 顾客满意管理2.2.3 顾客忠诚2.3 中国顾客满意指数2.3.1 中国顾客满意指数基本模型2.3.2 中国顾客满意度指数的层次2.4 顾客满意度测评2.4.1 顾客满意度指数测评的意义2.4.2 顾客满意度测评工作程序2.4.3 顾客满意度的测评方法2.5 顾客满意度调查案例实施2.5.1 任务要求2.5.2 检查方法2.5.3 评估策略拓展训练本章小结思考与训练题第3章 建立质量管理体系3.1 认识ISO9000族标准3.1.1 ISO9000族标准简介3.1.2 我国的GB／T19000标准3.2 GB／T19001—2008／ISO9001：2008标准理解和实施要点3.3 建立企业质量管理体系的案例实施3.3.1 任务要求3.3.2 检查方法3.3.3 企业质量管理体系的建立3.3.4 质量管理体系策划设计阶段3.3.5 质量管理体系文件编写阶段3.3.6 质量管理体系实施和试运行3.3.7 质量管理体系正式运行和申请认证阶段3.3.8 评估策略拓展训练本章小结思考与训练题第4章 质量管理体系内部审核4.1 认识审核相关术语4.2 质量审核概述4.2.1 审核的定义4.2.2 质量审核的分类与目的4.2.3 质量管理体系审核范围4.2.4 审核准则(审核依据)4.2.5 内部审核的时机与频度4.2.6 质量审核的原则4.2.7 内部审核和外部审核的比较4.3 质量管理体系审核要点4.4 内部审核员4.4.1 内部审核员的作用4.4.2 审核员应具备的素质4.5 质量管理体系内部审核案例实施4.5.1 任务要求4.5.2 内部审核的步骤4.5.3 审核策划4.5.4 审核准备4.5.5 审核实施4.5.6 编写审核报告4.5.7 纠正措施和跟踪验证拓展训练本章小结思考与训练题第5章 质量检验5.1 质量检验的基本知识5.1.1 与质量检验有关的定义5.1.2 量检验与质量管理体系的关系5.1.3 质量检验的依据5.1.4 企业质量检验的步骤5.2 检验方式的分类5.3 质量检验方法5.4 质量检验案例实施5.4.1 任务要求5.4.2 质量检验计划5.4.3 进货检验5.4.4 过程(工序)检验5.4.5 最终检验和试验5.4.6 不合格品的控制拓展训练本章小结思考与训练题第6章 抽样检验6.1 抽样检验简述6.1.1 全数检验和抽样检验的含义6.1.2 抽样检验分类6.2 统计抽样检验基本理论6.2.1 统计抽样检验概念6.2.2 接收概率6.2.3 百分比抽样检验的不合理性6.3 GB／T2828.1 —2003标准术语6.4 抽样检验案例实施6.4.1 任务要求6.4.2 GB／T2828.1 标准应用基本程序6.4.3 某球阀产品抽样方案应用案例拓展训练本章小结思考与训练题第7章 质量成本管理7.1 认识质量成本7.1.1 质量成本概论7.1.2 质量成本管理7.2 质量成本的预测和计划7.2.1 确定比较基期和比较基数7.2.2 建立质量成木指标体系7.2.3 质量成本预测7.2.4 质量成本计划7.3 质量成本数据的收集和核算7.3.1 质量成本科目的设置7.3.2 质量成本数据的收集7.3.3 质量成本的核算7.4 质量成本综合分析和报告7.4.1 质量成本综合分析7.4.2 质量成本报告7.5 质量成本控制与考核7.5.1 质量成本控制7.5.2 质量成本考核7.6 质量成本分析和核算案例实施7.6.1 任务要求7.6.2 典型案例拓展训练本章小结思考与训练题第8章 质量改进8.1 质量改进的概念8.1.1 质量改进和持续改进的定义8.1.2 质量改进与质量控制的区别8.1.3 质量改进的意义8.1.4 质量改进的类型8.2 质量改进对象的选择8.3 质量改进的实施8.3.1 质量改进的基本程序8.3.2 质量改进的具体步骤8.4 质量改进的工具与技术8.4.1 调查表法8.4.2 分层法8.4.3 水平对比法8.4.4 头脑风暴法8.4.5 因果分析图法8.4.6 流程图8.4.7 树图8.4.8 控制图8.4.9 直方图法8.4.10 排列图法8.4.11 散布图法8.5 质量改进案例实施拓展训练本章小结思考与训练题附表GB／T2828.1 参考文献 |
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