| 姓名：瞿礼嘉著 作者简介： 作品：《现代生物技术(Modern Biotechnology)》《现代社会中的生物学/全国中小学教师继续教育教材》《PCR技术实验指南》 姓名：顾红雅著 作者简介： 作品：《现代生物技术(Modern Biotechnology)》 |
| 插图： 伴随着现代生物技术的迅猛发展，越来越多的新产品正被开发出来。虽然最初有一些科学家认为现代生物技术只不过是一些技术发展的堆积，是带有一定实用价值的实验，但是经过30多年的发展，现代生物技术已经成为一种主流技术。毋庸置疑，在未来的几年中，现代生物技术的商品化将会更快、更令人振奋，新技术、新产品将会层出不穷。 1.3 现代生物技术的前景 现代生物技术在30多年的发展中受到了各方面人士的普遍关注，更有许多专家将21世纪称为生命科学的世纪，将现代生物技术产业称为21世纪的朝阳产业。一方面是由于现代生物技术发展迅速，用途广泛；另一个方面是由于现代生物技术具有其他技术所无法比拟的优越性，即可持续发展。面对人口膨胀、资源枯竭、环境污染等一系列直接关系到整个人类生死存亡的严重问题，人们越来越深切地认识到发展能够可持续发展的新技术、新产业的必要性和紧迫性。由于生物技术是以生物（动物、植物、微生物）或培养细胞等为原料生产产品的，因此其原料具有再生性，同时利用生物系统生产产品产生的污染物很少，对环境的破坏性很小或几乎没有，重组微生物甚至还可以消除环境中的污染物。鉴于生物技术产业的以上特点，清洁、经济的生物技术必然会在2l世纪获得更大的发展。 1.3.1 现代生物技术对人类生活的影响 现代生物技术为人类生活提供了多方面的便利，主要包括：①更加准确地诊断、预防或治愈传染病和遗传疾病；②有效地提高作物的产量，获得具有抗虫、抗真菌、抗病毒、抗逆境等优良性状的植物；③开发制造可以生产化学药物、生物多聚体、氨基酸、酶类和各种食品添加剂的微生物和动物细胞；④创造带有更多优良性状的家畜和其他动物；⑤简化从环境中清除污染物和废弃物的程序。 目前，生物技术已走入寻常百姓家，成为提高全民日常生活质量的重要方法。例如，美国的多数州已经建立起州级的dna数据库以用于侦破案件，确定罪犯；很多州立法通过dna指纹鉴定是确定强奸、凶杀等案件凶手的必须证据；转基因植物、转基因动物逐步“走”上人们的餐桌，为人们提供质量更高、营养成分搭配更合理的膳食；胰岛素、干扰素、白细胞介素等基因工程药物已大批量生产，并投放市场；pcr、southern杂交等方法也逐步广泛地用于多种疾病的分子诊断和案件侦破。总而言之，现代生物技术已开始渗入到人们生 更多 |
1 现代生物技术革命 1．1 现代生物技术的产生 1．2 现代生物技术的商业化 1．3 现代生物技术的前景 1．4 现代生物技术与中国 2 dna重组技术与基本操作 2．1 dna的结构与功能 2．2 限制性内切酶 2．3 克隆载体 2．4 原核细胞的转化与筛选 2．5 原核生物基因文库的构建和筛选 2．6 获得真核生物目的基因的方法 3 原核生物的基因表达与操作 3．1 原核生物的基因表达 3．2 有功能的启动子的分离 3．3 可调控强启动子驱动的基因表达 3．4 原核生物表达产物的分离纯化 4 基因诱变及蛋白质工程 4．1 蛋白质工程简介 4．2 基因诱变 4．3 定点诱变在蛋白质工程中的应用 4．4 蛋白质改造的其他常用方法 4．5 用蛋白质工程对限制性内切酶进行改造 5 通过重组原核微生物生产商品 5．1 生产蛋白药物 5．2 生产限制性内切酶 5．3 生产生物小分子 5．4 生产生物多聚体 6 现代发酵工程 6．1 微生物生长动力学 6．2 发酵过程的优化 6．3 生物反应器 6．4 典型的大规模发酵系统 6．5 发酵产品的下游处理 7 现代生物农药 7．1 微生物杀虫剂 7．2 防治植物病害的微生物 7．3 生物除草剂 8 现代微生物肥料 8．1 微生物的固氮作用 8．2 固氮酶及其基因 8．3 氢化酶 8．4 结瘤作用 8．5 其他固氮微生物 8．6 其他促进植物生长的细菌 9 生物净化与生物废料再生 9．1 现代生物技术在降解非生物物质中的应用 9．2 淀粉和其他含糖废液的利用 9．3 木质纤维的利用 9．4 利用微生物生产蛋白质 9．5 污水的微生物净化 9．6 废气的生物净化 10 真核细胞中重组蛋白的表达 10．1 酵母表达系统 10．2 培养的昆虫细胞表达系统 10．3 哺乳动物细胞的表达系统 11 植物基因工程 11 更多 |
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