| 绪论 第1章牛的解剖生理特点 第一节牛体的基本构成 第二节牛体各系统的组成与功能 复习思考题 实验实习指导 第2章乳用牛生产技术 第一节乳用牛的品种与外貌评定 第二节牛的繁殖技术 第三节犊牛和育成牛的饲养管理 第四节种公牛的饲养管理 第五节成年乳用牛的饲养管理 复习思考题 实验实习指导 第3章肉用牛生产技术 第一节肉用牛品种选择与利用 第二节繁殖母牛的饲养管理 第三节肉用牛的肥育技术 第四节牛的饲料 复习思考题 .实验实习指导 第4章主要牛病防治 第一节牛病的预防 第二节常见疫病防治 第三节常见内科病防治 第四节常见产外科病防治 复习思考题 实验实习指导 第5章养牛场的经营与管理 第一节养牛场的生产管理 第二节养牛场的计划管理 第三节牛场的财务管理 复习思考题 实验实习指导 附录中华人民共和国专业标准高产奶牛饲养管理规范 主要参考文献 |
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