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产妇乳母家常食谱

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产妇乳母家常食谱

最 低 价：￥3.70

定 价：￥0.00

作 者：谭兴贵，廖泉清 编著 著

出 版 社：天津科学技术出版社

出版时间：2003-1-1

I S B N：9787530831830

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    编辑推荐
    如果说人的生命历程是一首歌，那么喜怒哀乐、生老病死就是她离不了的旋律。这个旋律的丰富多彩和隽永绵长，是人类永恒追求的主题。我们怀着对祖国医药、饮食文化的敬仰和对人类生命的珍爱完成了这套丛书，愿以此书的出版对中华民族五千年来医药、饮食文化的继承和人类生命质量的提高贡献一分绵薄之力。

    内容简介
    本丛书师法古人，汲取了祖国医学的经典遗产；立足现代，利用了现代科学的杰出成果；古今结合，甄别了各类膳食的特点功效。各册分别就相关疾病或特殊生理状况的营养、保健知识进行了通俗易懂的阐释；按照主食、菜肴、药膳、药汤、药粥、药茶等分门别类地详细介绍了各类膳食的原料组成、制作方法、营养含量、营养特点、注意事项等，为读者提供了大量的、操作简易、营养美味的侯选食谱。

    作者简介

    目录
    产褥期母体的生理变化及营养要求
    产褥期饮食宜忌
    产褥期家常食谱
    主食
    菜肴
    药膳菜
    药汤（羹）
    药粥
    药茶（饮）
    哺育期乳母的生理特点和营养要求
    哺育期饮食宜忌
    哺育期家常食谱
    主食
    菜肴
    药膳菜
    药汤（羹）
    药粥
    药茶（饮）
    参考文献

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