| 第一章 绪 论. 第一节 真菌学的发展史 第二节 真菌与人类的关系 第三节 我国真菌学的发展概况 第二章 真菌的营养体 第一节 丝状真菌的营养体 第二节 单细胞真菌——酵母 第三章 真菌的细胞结构 第一节 细胞壁 第二节 原生质膜 第三节 细胞核 第四节 线粒体和核糖体 第五节 内膜系统 第六节 细胞骨架和细胞质的移动 第七节 其他内含体 第四章 真菌的营养 第一节 消化和吸收 第二节 碳素营养 第三节 氮素营养 第四节 无机营养 .第五节 维生素和生长因子 第五章 真菌的生长 第一节 丝状真菌的生长 第二节 单细胞真菌的生长 第三节 丝状真菌的两型生长 第四节 真菌生长的测定 第五节 环境因子对生长的影响与极端环境的耐受性 第六章 真菌的生殖 第一节 无性繁殖和孢子类型 第二节 有性生殖和孢子类型 第三节 生殖器官的形态建成 第四节 影响真菌生殖的营养条件和物理因素 第七章 真菌的代谢 第一节 碳代谢 第二节 氨基酸代谢 第三节 脂代谢 第四节 次生代谢产物 第八章 真菌的遗传 第一节 真菌遗传学的特点 第二节 脉孢菌及其遗传分析 第三节 利用标记基因研究染色 第四节 异核现象和准性生殖 第五节 细胞质遗传 第六节 丝状真菌的dna转化 第九章 孢子的释放、休眠和萌发 第一节 孢子的释放 第二节 孢子的传播 第三节 孢子的休眠.. 第四节 孢子的激活 第五节 孢子的萌发 第十章 腐生真菌和真菌毒素 第一节 分解作用 第二节 土壤腐生真菌 第三节 真菌引起的物质腐败 第四节 真菌毒素 第十一章 寄生真菌和捕食真菌 第一节 人体真菌病 第二节 动物体寄生真菌 第三节 植物体寄生真菌 第四节 捕食真菌 第五节 真菌上的寄生真菌 第十二章 共生真菌和真菌病毒 第一节 地衣 第二节 菌根 第三节 昆虫共生真菌 第四节 真菌病毒 第十三章 真菌在生物界的地位及其分类 第一节 真菌在自然界中的地位 第二节 真菌的分子生物学鉴定方法 第三节 真菌的起源与演化 第四节 真菌的命名和分类 第十四章 壶菌门(附：丝壶菌纲、根肿菌纲和卵菌纲) 第一节 概述 第二节 壶菌纲 第三节 附：丝壶菌纲 第四节 附：根肿菌纲 第五节 附：卵菌纲 第十五章 接合菌门 第一节 概述 第二节 接合菌纲 第三节 毛菌纲 第十六章 子囊菌门 第一节 形态特征和分类 第二节 半子囊菌纲 第三节 不整囊菌纲 第四节 核菌纲 第五节 腔菌纲 第六节 盘菌纲 第七节 虫囊菌纲 第十七章 担子菌门 第一节 概述 第二节 冬孢菌纲 第三节 层菌纲 第四节 腹菌纲 第十八章 半知菌类 第一节 概述 第二节 芽孢纲 第三节 丝孢纲 第四节 腔孢纲 主要参考文献... |
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