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西式面点

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西式面点

最 低 价：￥2.50

定 价：￥5.00

作 者： 著

出 版 社：高等教育出版社

出版时间：1900-01

I S B N：704004034

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    内容简介
    本教材是国家旅游局人事劳动教育司组织编写的旅游行业工人技术等级培训考核系列教材之一。本教材是根据国家旅游局制定的《旅游行业工人技术等级标准》（第一分册）和《旅游行业工人技术等级培训考核大纲》编写的。全书包括初级、中级、高级三部分，供中式烹饪师培训考核使用。///　　本书除可供在职工人培训外，还可供职业学校学生学习参考。

    作者简介

    目录
    第1章 留学移民英国
    第2章

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