| 本书是麦克拉摩这位心系人文关怀、有勇有谋的企业家，以自传方式叙述个人如何胼手胝足，筚路篮缕，开创百亿元速食事业的心路历程。书中谈到他如何改变全世界吃的文化；如何向麦当劳挑战；如何屡败屡战、东山再起；以及如何发明“华堡”挽救汉堡王免于衰败灭亡的种种挑战。纵览全书，不难发现汉堡王的创业史是一部辛酸史、奋斗史、竞争史，更是麦克拉摩个人头角峥嵘的成长史，有血泪，也有欢笑，以及成功的喜悦。 |
| 吉姆·麦克拉摩：23岁创设了第一家速食店，短短五年之内汉堡王成长为全球第二大连锁速食企业，麦克拉摩任首席执行官。后来当选美国餐饮工会的董事长，领导由七大财团法人组成的董事会并且创立风行全球的《夜间商情报道》节目。 |
| 前言 吉姆·麦克拉摩成功大事记 作者序 第一章 身陷困境 第二章 啼莺初试 第三章 百孔千疮 第四章 如火如茶 寻找金主 第五章 寻找生机：华堡的诞生 第六章 加盟事业草创时期 第七章 创意广告·创造生机 第八章 鸣枪起跑 第九章 加盟推广·准备就绪 第十章 闻风而来的布兹·爱伦管理顾问公司 第十一章 排队万难 第十二章 奋力保持领先 第十三章 决定加入皮尔期贝瑞公司 第十四章 皮尔斯贝瑞公司入主汉堡王 第十五章 适应企业管理模式 第十六章 下台一鞠躬 第十七章 适应退休生活 第十八章 汉堡王的成长——1972到1988年 第十九章 来自伦敦的敌意 第二十章 大都会的绊脚石 第二十一章 重披战袍 第二十二章 蓦然回首 第二十三章 展望前程 |
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