
| 怎么吃?吃什么? 首席中医养生专家杨力告诉您:中医饮食养生的最大特色在于平衡。要吃得更健康,吃得更有营养,就应该吃五色菜、五味菜、象形菜、象义菜、时令菜、本地菜、排毒菜…… |
| 杨力,首席中医养生专家、著名中医学家、易学家、作家、学者、中国中医科学院教授、北京《周易》研究会会长。杨力教授学识渊博,精通文史哲医和养生文化,从事研究生教学已逾26年,近几年来全身心投入中医养生文化的传播和普及,为了“让中国人多活十年”的目标,不遗余力,其中医养生公益讲座已在全国巡讲数百场,足迹遍及北京及全国各地,还包括中央电视台《百家讲坛》、《大话养生》,北京电视台《身边》、《食全食美》、《医林奇观》、《晚晴》,北京人民广播电台等,以及北京图书大厦、王府井新华书店、中关村图书大厦等北京各大书店,国家图书馆、首都图书馆和一些社区、企业、学校……深受老百姓喜爱。
一部百万字巨著《周易与中医学》,令她蜚声海内外,目前累计印数已达14万册,现已有中、英、日、韩、汉繁体字等多种版本在全世界畅销,并屡获海内外大奖。更以《中医运气学》、《中医疾病预测学》奠定了她在中医学术界的地位。她在北京大学图书馆艰苦坐写20年,以一己之力完成洋洋洒洒600万字的《中华五千年文化经典》、《中华五千年科学经典》、《中华五千年文学经典》。她的长篇历史小说“千古系列”(已出版《千》古王朝》、《千古绝恋》、《千古传奇》、《千古一帝》、《千古孔子》、《千古汉武》《千古英雄》、《千古智圣》、《千古名门》)现已进入第10部的创作。她累计出版著作已达到1500多万字。 |
| 一、食养是对生命的营养储备 二、传统烹调与营养 三、历代名医名著名士的饮食 四、饮食应因时而异 五、饮食应因地而 六、饮食应因人而异 七、象形象义饮食是最富中国特色的食 八、要全食,不要偏食 九、五色菜、五味菜与五脏菜 十、排毒饮食 十一、时令菜与营养价 十二、春季饮食与营养 十三、夏季饮食与营养 十四、秋季饮食与营养 十五、冬季饮食与营养 十六、杨力推荐:二十四节气最佳时令饮食 十七、药膳与营养 十八、调养五脏的食物和药膳 十九、保健食物和药膳 二十、抗衰老食物和药膳 二十一、美容食物和药膳 二十二、健脑食物和药膳 二十三、心理养生食物和药膳 二十四、常见疾病的食养 二十五、抗癌饮食和药膳 二十六、茶、酒、花、蜜膳 |
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