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大众凉拌菜谱(第2版)

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大众凉拌菜谱(第2版)

最 低 价：￥12.80

定 价：￥17.00

作 者：赵云辉 著

出 版 社：北京科学技术出版

出版时间：2006年1月1日

I S B N：9787530424704

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    　　本丛书分为《大众素菜谱》、《大众保健菜谱》、《大众凉拌菜谱》及《大众汤菜谱》4本。其特点为：每种蔬菜或禽蛋均介绍有十几种不同的制作方法，其中大多数为近年来流行的或新创的烹饪方法。本丛书为家庭厨房的必备手册。
    　　读者对象：广大读者。

    内容简介

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    　　本丛书分为《大众素菜谱》、《大众保健菜谱》、《大众凉拌菜谱》及《大众汤菜谱》4本。其特点为：每种蔬菜或禽蛋均介绍有十几种不同的制作方法，其中大多数为近年来流行的或新创的烹饪方法。本丛书为家庭厨房的必备手册。
    　　读者对象：广大读者。

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