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服务业营运管理

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服务业营运管理

最 低 价:¥34.20

定 价:¥38.00

作 者:刘丽文

出 版 社:中国税务出版社

出版时间:2005-6-1

I S B N: 9787801178121

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    内容简介

    本书论述了服务产品本身的独特性以及服务业营运管理与制造业的区别,从不同角度详细定义服务,对服务业营运进行分类,对服务业营运管理中的若干重要问题进行讨论。

    作者简介

    目录

    第一章服务业营运管理概述/1
    第一节服务业营运管理的含义/3
    第二节服务在国民经济中的地位与影响/4
    第三节服务业营运管理的重要意义/11
    第二章服务业营运管理的基本理论/13
    第一节什么是服务/15
    第二节完整服务产品及其构成要素/18
    第三节服务的特质/20
    第四节服务营运管理的特点/23
    第五节服务营运的类型划分/26
    第六节服务营运管理所面临的主要课题/31
    第三章完整服务产品和服务提供系统的设计/37
    第一节建立全新的服务设计概念/39
    第二节服务设计中的工业化方法/47
    第三节服务设计中的订制化方法/52
    第四节服务设计中的技术核心分离方法57
    第五节服务设计方法的应用分析/63
    第六节服务设计方法的改进/70
    第四章服务竞争策略/81
    第一节用策略的观点将服务分类/83
    第二节服务竞争策略的特点/88
    第三节一般性竞争策略/97
    第四节留住客户策略/103
    第五节回复策略/111
    第六节资讯科技与服务竞争策略/117
    第五章服务营运中的行销问题/133
    第一节服务行销的特性/135
    第二节市场区隔和定位/146
    第三节国际服务行销/160
    第六章服务营运与服务行销的组合/167
    第一节服务产品/169
    第二节服务定价/174
    第三节服务人员/182
    第四节服务流程/193
    第五节实体证据/198
    第六节促销/206
    第七章服务品质管理/213
    第一节服务品质管理的独特性/215
    第二节服务品质管理理论和实务的发展历程/216
    第三节服务品质的管理和衡量/224
    第四节以服务保证为焦点的服务品质管理模式/236
    第五节服务品质管理的其他方法/246
    参考文献/255

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