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| 生物化学旨在研究构成生命的化学物质,以及这些物质变化的过程。这一学科是生命科学的核心学科之一,有100多年历史。本百科全书共编写了519款条目,囊括了生物化学的相关的所有领域,甚至包括医学方面和实用技术方面。包括脂、糖、膜和膜蛋白,代谢、维生素和激素,细胞构架和功能,蛋白 |
| William J.Lennarz在宾夕法尼亚洲立大学获得化学学士学位,在伊利诺斯大学获得博士学位。他是国家科学院院士。他早期工作主要是脂质和细菌细胞的表面。较近期主要致力于研究细胞表面糖蛋白的结构、生物合成和功能。生物合成研究初期关注肝脏和输卵管,现在则重点在酵母。功能研究集中在海胆(最近是蛙)受精和早期发育时细胞表现糖蛋白的作用。30多年来,Lennarz的研究得到联邦(主要是NIH)的支持。最近他被他任命为系终身教授和主任。 |
| 编委会 参编者 序言 本百科全书使用指南 1:1 ABC转运体 1:26 脱落酸 1:12 肌动蛋白组装/拆卸 1:19 肌动蛋白,加帽和支解蛋白质 1:27 肌动蛋白相关蛋白质 1:34 腺苷受体 1:40 腺苷酸环化酶 1:51 亲和层析 1:57 蛋白质纯化的亲和标签 1:63 A-激酶锚定蛋白质 1:68 别构调节 1:74 选择性剪接:成纤维细胞生长因子受体的调节 1:78 选择性剪接:隐杆秀丽线虫性决定的调节 1:85 胺氧化酶 1:90 氨基酸代谢 1:96 氨肽酶 1:99 淀粉洋物质 1:105 回补 1:111 血管紧张肽受体 1:116 ara操纵子 1;120 ARF家族 1:123 天冬氨酸蛋白酶 1:128 植物线粒体ATP合成:底物,抑制剂,解偶联剂 1:133 ATP合成:线粒体的氰化物,抗终止氧化酶 1:138 真菌和哺乳动物中的自噬 1:145 含B12酶类 1:152 Bax和Bcl12细胞死亡增强剂和抑制剂 1:155 B细胞抗原受体 1:159 胆汁盐及其代谢 1:164 胆汁型肝硬化;原发性 1:170 生物能学;原理的一般定义 …… 词汇 索引 中文索引 |
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