养生食谱，在我国历史悠久，源远流长。如今随着生活水平的不断提高，人们越来越注重养生保健、饮食健康，那本一本按季介绍养生保健知识的书籍应是大家所需。本书本着科学性、实用性、有效性的原则，采用通俗、生动的语言，介绍了冬季气候特点及对人体的影响、冬季养生保健要点、冬季饮食原则、食物的性味和应用，重点介绍了人体气虚、血虚、阴虚、阳虚四种体质相应的养生保健食谱，是你日常生活必备的养生宝典！ |
| 冬季养生概述 冬季气候特点 冬季气候对人体的影响 冬季养生要点 冬季饮食原则 食物的性味和应用 ●粮油类 ●果蔬豆类 ●鱼肉类 ●饮品类 ●药食兼用类 按体质选择食疗药物 冬季养生食谱 气虚体质的食谱 ●黄芪糯米茶 山药黄芪茶 ●山药红枣羹 参莲鲫鱼羹 参阳雀肉羹 黄芪海参羹 黄芪人参茶 党参益智仁茶 冬瓜鸡肉羹 参芪鲤鱼羹 参芪羊肉羹 ●红枣人参汤 山药杞圆汤 首乌羊肉汤 党参豆腐汤 山药菱角汤 紫菜豆腐汤 韭菜豆芽豆腐汤 豆芽香菇豆腐汤 青红萝卜甘薯汤 鲜藕山药羊肉汤 双豆银耳汤 ●山药薏米粥 柿饼粳米粥 鲤鱼糯米粥 山药红枣粥 鸡肉粳米粥 姜葱鱼片粥 草鱼干贝粥 人参红枣粥 饴糖糯米粥 白果豆腐粥 萝卜糯米粥 核桃玉米粥 青菜鸡肉粥 鸡肉干贝粥 大麦糯米粥 萝卜麦米粥 黄豆苹果粥 木瓜籼米粥 鸡肉糯米粥 ●甘薯糯米饭 参枣糯米饭 紫菜糯米饭 人参乌鸡饭 ●太子参炖鸡 参芪香菇鸡 人参黄精蒸乌鸡 枸杞红枣童子鸡 参芪焖老鸭 芪药蒸羊肉 薏米烧鹌鹑 杞圆蒸鸽蛋 山楂烧鲤鱼 草果烧牛肉 芝麻鹌鹑酥 冬菇蒸鲫鱼 鸡内金煮黄鳝 人参茯苓炖墨鱼 葱椒炒牛肉 血虚体质的食谱 ●当归红茶饮 芝麻红枣茶 桂圆红茶饮 山楂决明子茶 首乌甘草茶 葡萄红枣茶 ●木耳红枣膏 荔枝红枣羹 枣圆木耳羹 归参鳝鱼羹 ●红枣豆芽汤 笋菇红枣汤 葛根豆花汤 栗子冬菇汤 莲藕黑豆汤 党参羊肉汤 党参乌鸡汤 糖枣汤 木瓜花生栗子汤 花生栗子枣菇汤 栗子腐竹汤 莲藕萝卜汤 归杞鸡肉汤 ●首乌当归粥 红枣高粱粥 酸枣仁粥 蜂蜜糯米粥 莲藕糯米粥 木耳红枣粥 桂圆红枣粥 桂圆枸杞粥 党参鳝鱼粥 鸡血藤红枣粥 当归红枣粥 桂圆山药粥 海参糯米粥 当归红枣鸡肉粥 ●八宝糯米饭 笋菇鸡肉饭 三菇牛肉炒饭 紫菜鸡蛋米饭卷 ●当归红花炖鱿鱼 白术炖龟肉 |
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