| 本书的编写突出高等职业技术教育的特点，坚持体现“三基”（基本理论，基本知识，基本技能）教学，注重教学内容的科学性和实用性。 |
| 前言 上篇 总论 第1章 绪论 第2章 中药资源与环境 第1节 我国的自然地理环境与区域划分 第2节 中药资源与自然环境 第3节 中药资源与社会环境 第3章 中药资源的分类及其特征 第1节 按社会属性分类 第2节 按自然属性分类 第4章 中药资源的自然分布 第1节 东北寒温带温带区域 第2节 华北暖温带区域 第3节 华中亚热带区域 第4节 华南亚热带热带区域 第5节 西南亚热带区域 第6节 西北干旱区域 第7节 青藏高原区域 第5章 中药资源的保护 第1节 中药资源保护的意义 第2节 生物资源保护的有关法期 第3节 中药资源保护的方法和对策 第4节 珍稀濒危中药资源物种及其拯救 第6章 中药资源的开发及可持续利用 第1节 中药资源开发利用的途径 第2节 中药资源的产品开发利用 第3节 中药资源可持续利用 第7章 中药资源的调查 第1节 中药资源调查的准备工作 第2节 中药资源调查的内容 第3节 中药资源调查的方法 第4节 调查资料分析与资源质量评价 下篇 我国各省区的中药资源 第8章 东北地区的中药资源 第1节 黑龙江省中药资源 第2节 吉林省中药资源 第3节 辽宁省中药资源 第9章 华北地区的中药资源 第1节 河北省(含：北京市和天津市)的中药资源 第2节 山西省中药资源 第3节 内蒙古自治区中药资源 第10章 西北地区的中药资源 第1节 宁夏回族自治区中药资源 第2节 新疆维吾尔自治区中药资源 第3节 陕西省中药资源 第4节 甘肃省中药资源 第5节 青海省中药资源 第11章 华东地区的中药资源 第1节 山东省中药资源 第2节 江苏省(含：上海市)中药资源 第3节 |
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