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汤羹

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汤羹

最 低 价：￥19.70

定 价：￥26.00

作 者：王强虎 著

出 版 社：人民军医出版社

出版时间：2007-7-1

I S B N： 9787509110546

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    编辑推荐
    本书以历代经典医籍汤羹方为主，广泛收集民间成熟的汤羹食疗配方，结合现代医学最新研究成果，按不同的人群配方。详细介绍了所选养生汤羹的配料、制作、用法、功效及出处。所选汤羹方具有取材便利、制作简单、安全有效、经济实用等特点；只要对症选用，就能取得较好疗效，本书适合于日常保健、慢性病的家庭调理。可供广大群众和医学工作者参考。

    内容简介
    简介 　　本书以历代经典医籍汤羹方为主，广泛收集民间成熟的汤羹食疗配方，结合现代医学最新研究成果，按不同的人群配方。详细介绍了所选养生汤羹的配料、制作、用法、功效及出处。所选汤羹方具有取材便利、制作简单、安全有效、经济实用等特点；只要对症选用，就能取得较好疗效，本书适合于日常保健、慢性病的家庭调理。可供广大群众和医学工作者参考。

    作者简介

    目录
    第一章 在美食中享受滋补汤汤是健康廉价的“保险费’汤羹的选料做汤加水加调料的宜忌血做汤如何掌握火候店制作食用汤的程序

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