| 第一章 概述 牙苗菜的历史及发展 牙苗菜的定义 牙苗菜的分类 牙苗菜的特点及其开发的意义 栽培牙苗菜的经济效益分析 栽培牙苗菜应注意的问题 种牙苗菜生长发育的过程及生长所需的环境条件 牙苗菜的生产场地、生产设施及生产方法 种牙苗菜的生产流程及管理措施 第二章 种牙苗菜生产技术 黄豆芽生产技术 绿豆芽生产技术 芝麻芽生产技术 苜蓿芽生产技术 芥菜芽生产技术 苦荞芽生产技术 黑豆芽生产技术 豌豆苗生产技术 红豆芽生产技术 蚕豆芽生产技术 花生芽生产技术 萝卜芽苗生产技术 蕹菜芽苗生产技术 紫苏芽苗生产技术 香椿芽苗生产技术 第三章 体芽苗菜栽培技术 芽球菊苣栽培技术 芦笋嬾芽栽培技术 姜芽栽培技术 蒲公英栽培技术 枸杞梢栽培技术 菊花脑栽培技术 豌豆脑栽培技术 佛手瓜梢栽培技术 马兰头栽培技术 落葵嬾茎栽培技术 蒌高芽栽培技术 附录1 附录2 参考文献 后记 |
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