| 中国第一葡萄酒独立酒评人，为您挑选性价比最佳的300款葡萄酒。 享受葡萄酒，不分业余和专家，按图索骥，不选贵的，只买对的。 |
| 吴书仙，中国首位独立酒评人，葡萄酒专栏作者，国际葡萄酒作家协会（F.I.J.E.V.）会员。自1996年开始她的葡萄酒事业，为酒厂做过销售，自己开办过葡萄酒配套设备包装公司，亦曾赴法学习葡萄酒专业品评。目前在《经济观察报》、《时尚钟表》等多家媒体开设葡萄酒专栏，撰写了数十万字的葡萄酒与中国葡萄酒市场相关文章。她常年在国外各葡萄酒产区访问，并多次应邀担任国际酒评会评委。 吴书仙起初做葡萄酒销售，2000年弃商从文，开始在媒体上开设葡萄酒专栏。2002年，她的文章《九问张裕》引起了业.. << 查看详细 |
| 自序 第一章 准备篇 评分标准 性价比标准 葡萄酒杯 酒塞开启法 酒店收取自带酒服务费的建议 第二章 品酒篇 起泡酒 清爽型干白葡萄酒 芬芳型干白葡萄酒 复杂、浓郁型干白葡萄酒 玫瑰红葡萄酒 果香型柔顺干红葡萄酒 中等酒体的干红葡萄酒 常有复杂型干红葡萄酒 甜酒 加强型葡萄酒 第三章 各产酒国简介 中国葡萄酒产区 . 法国葡萄酒 意大利葡萄酒 西班牙葡萄酒 葡萄牙葡萄酒 德国葡萄酒 奥地利葡萄酒 美国葡萄酒 澳大利亚葡萄酒 新西兰葡萄酒 智利葡萄酒 阿根廷葡萄酒 加拿大葡萄酒 南非葡萄酒 匈牙利葡萄酒 第四章 资料篇 主要酿酒葡萄酒种名称中外文对照 小贴士 葡萄酒专卖店 国内葡萄酒厂 进口葡萄酒供应商 |
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