| 徐明宏，南京大学社会学博士，主要从事休闲社会学、城市社会学等领域的研究，发表《论城市时空的休闲性建构》、《休闲的失位与错位》等多篇论文，出版《城市休闲》（专著）和《城市·空间·人际 中外城市社会发展比较研究》（合著）。 |
| 1 导论 1.1 选题背景与研究目的 1.1.1 休闲时代的来临 1.1.2 休闲的社会属性 1.1.3 杭州茶馆的切入 1.2 文献综述与理论视角 1.2.1 历史中的休闲研究 1.2.2 两种模式的诠释 1.3 研究内容与研究方案 1.3.1 休闲的内涵与结构 1.3.2 实地的观察与访谈 2 茶馆的空间 2.1 茶艺馆的兴起 2.2 历史文化的空间 2.2.1 传统的积淀 2.2.2 社会空间的扩大 2.3 现实空间的营造 2.3.1 环境的“刻意” 2.3.2 服务的“刻意” 3 茶馆的客人 3.1 休闲主体的泛化 3.2 阶层的跨越 3.2.1 传统有闲阶级 3.2.2 现代大众休闲 3.3 新群体的观照 3.3.1 在职群体：为生活而工作 3.3.2 女性群体：休闲的差距 4 茶馆的活动 4.1 休闲活动的多样性 4.2 体验的维度 4.2.1 感知自由 4.2.2 体验快乐 4.3 行动的维度 4.3.1 学习和发展 4.3.2 创造和成为 5 茶馆的功能 5.1 茶馆休闲经济的崛起 5.1.1 休闲产业 5.1.2 体验经济 5.2 文化：品味与创造 5.2.1 休闲的基础 5.2.2 文化的创造 5.3 亲密关系的场域 5.3.1 亲密关系的表达 5.3.2 社会资本的构建 6 茶馆的错位 6.1 休闲的麦当劳化 6.1.1 一杯“标准茶” 6.1.2 时间饥渴症 6.2 消费的过度化 6.2.1 消费主义的蔓延 6.2.2 休闲理念的回归 7 结语：茶馆的未来 7.1 茶馆与休闲之都 7.2 未来之路 主要参考文献 后记 |
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