星巴克：未公诸于世的33个经营奥秘

我不在办公室就在星巴克，不在星巴克就在去星巴克的路上。到星巴克喝咖啡的理由很简单，就是因为躲不开。
据美国《商业周刊》报道，从90年代中期到后期，星巴克员工流动率一直是餐饮与快餐业中最低的。

星巴克《寻味.四十年》典藏套装（星巴克创始人霍华德.舒尔茨亲笔自传：工作《将心注入》，人生《一路向前》+独家赠送星巴克2011年全新上市免煮咖啡VIA超值限量版）

对消费者来说，星巴克咖啡店是您家庭客厅的延伸、价廉物美的社交场所、工作和家庭之外的第三个最佳的去处。
把员工放在首位，并对员工进行了大量的投资，这是星巴克公司内被广泛接受的基本原则。该公司坚信：把员工在第一的话，将会带来一流的顾客服务水平，换言之，有了对服务相当满意的顾客之后，自然会有良好的财务业绩。可以说，与员工和客户的互动是该公司打造小资生活情趣的根本。

序言
第一部分 企业发展策略
第1篇 借助他人的创意创业
第2篇 依靠服?创造新世纪的美国企业神话
第3篇 让咖啡店不再宁静
第4篇 极力塑造独特的咖啡文化
第二部分 人事管理策略
第5篇 人力资源为业务领导职能
第6篇 鼓励授权、沟通和合作
第7篇 首推“关系”计划
第8篇 让顾客一天上门消费两次
第9篇 工作给员工带来了自尊
第10篇 推行独特的报酬激励计划
第11篇 定期出版员工信件
第12篇 完善咖啡生与顾客间的沟通
第三部分 创新策略
第13篇 在不断创新中崛起
第14篇 充分发挥咖啡网吧的巨大吸引力
第15篇 打造投资者的安全港
第16篇 巧施危机公关策略
第17篇 借助体育盛事、扩大品牌知名度
第四部分 经营运作策略
第18篇 特立独行的挑选特许加盟得原则
第19篇 我们的店就是最好的广告
第20篇 异同的VI及店内设计
……
第五部分 竞争战略