| 前言 一、概述 二、牛蛙的生物学特性 （一）形态结构 （二）生活习性 三、牛蛙的生物学特性 （一）亲蛙的选择及培育池的准备 （二）亲蛙的培育 （三）发情产卵 （四）牛蛙的人工繁殖 （五）影响牛蛙产卵的因素 （六）人工孵化 四、蝌蚪的培育 （一）准备工作 （二）蝌蚪的饲养管理 五、商品牛蛙的养殖 （一）幼蛙的养殖 （二）成蛙的养殖 （三）牛蛙的越冬 （四）牛蛙养殖的其他方式 六、牛蛙的捕捞与运输 七、牛蛙的敌害及疾病防治 （一）天敌的预防 （二）蝌蚪疾病的防治 （三）牛蛙的疾病防治 （四）年蛙疾病发生的原因及诊断 八、美国青蛙的养殖 （一）美国青蛙的生物学特性 （二）美国青蛙的繁殖和养殖技术 |
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