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饭店信息化管理

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作者：吴映鹏主编著

出版社：旅游教育出版社

出版时间：2002-1-1

I S B N：9787563710065

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新的世纪，中国饭店业迫切呼唤着姗姗来迟的信息化饭店，也呼唤着迅速培养一批既懂得饭店经营，又精通电子计算机技术的优秀管理者，他们将彻底摒弃多年来相互“克隆”而又枯燥无味的模式，用倍速的数字信息重新整合产品，使饭店业在新一轮行业“e”化中脱颖而出，成为一道绚丽多姿的行业风景线。本书分5章对饭店信息化管理进行了阐述。