gb/t 14455《香料通用试验方法》由下列部分组成：
——第1部分：精油命名原则；
——第3部分：香料乙醇中溶解（混）度的评估；
——第5部分：香料酸值或含酸量的测定；
——第6部分：香料酯值或含酯量的测定；
——第7部分：香料 乙酰化后酯值的测定和游离醇与总醇含量的评估。
本部分为gb/t 14455的第6部分。
本部分修改采用iso 709：2001《精油酯值的测定》。本部分与。iso 709：2001相比，主要技术差异如下：
——增加了单离及合成香料含酯量的测定方法及计算公式；
——删除了iso 709：2001的取样方法及附录a。
本部分是对gb/t 14455.6-1993《精油 酯值的测定》、gb/t 14457.5-1993《单离及合成香料 含酯量的测定》的合并与修订。本部分与gb/t 14455.6-1993、gb/t 14457.5-1993相比，主要变化如下：
——增加了用电位计来判断终点；
——增加了试样制备；
——增加了试验报告的相关内容。
本部分由中国轻工业联合会提出。
本部分由全国香料香精化妆品标准化技术委员会归口。
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