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鸡尾酒制作大全-饮品畅销第2季-超值附赠VCD光盘

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鸡尾酒制作大全-饮品畅销第2季-超值附赠VCD光盘

最 低 价:¥19.10

定 价:¥0.00

作 者:陈健主编

出 版 社:化学工业出版社

出版时间:2009 年1月

I S B N:9787122036292

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    编辑推荐


      最时尚、最权威、最全面的鸡尾酒制作全书!美国漂香·琼浆荡漾,时尚人士最钟爱的美酒,引爆美酒流的浪漫选择。最时尚的品饮方式,最地道的口感享受,最全面的讲解资读,最精美的导引图片。
      本系列丛书,除教您如何DIY、调制一杯百分之百个人专属,无法翻版的咖啡、鸡尾酒之外,更要告诉您,如何在快节奏的生活中,营造一家滋养心灵的休闲吧,寻找一个角落,散播你梦想的美酒咖啡香。

    内容简介


      《鸡尾酒制作大全》从鸡尾酒的制作工具、制作材料、制作技巧等基础知识开始,详细介绍了20款经典鸡尾酒、44款时尚流行鸡尾酒、60款浪漫水果鸡尾酒,共l24款时尚鸡尾酒的制作,对每款鸡尾酒均配精美的图片,并配以详细的步骤讲解,直观的步骤图和成品图。款款美丽动人,款款精心打造,让你不仅可以享受到鸡尾酒的独特魅力,更能亲手制作。随书附赠鸡尾酒制作vcd光盘,操作更简便。
      

    作者简介


    陈健,红叶谷职业技能培训学校创始人。红叶谷职业技能培训学校,是以花式调酒、英式调酒、咖啡饮料为主的多元化专业培训学校,是团中央指定的第一个全国外来务工青年中心、共青团青岛市委青年创业定点培训基地,总部位于青岛市,在成都、南昌、沈阳等地设有多所分校。自建校以来备受社会各界关注,曾被中央电视台《焦点访谈》等栏目追踪报道。在国内为数不多的调酒技师中,红叶谷师生占了7名,在同行中均享有良好口碑。

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    目录

    part1 风情鸡尾酒,基本认识
    鸡尾酒的制作工具
    鸡尾酒的制作材料
    鸡尾酒装饰大揭秘
    鸡尾酒的制作技巧
    鸡尾酒的饮用时间
    part2 风情鸡尾酒,简单制作
    经典鸡尾酒 历史传承
    玫瑰
    青草猛
    蓝色玛格丽特
    特基拉日出
    盐狗
    秀兰·邓波儿
    彩虹

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