| 理论联系实际，吸收了国内外科研究新成果，《肉牛高效益饲养技术（修订版）》内容丰富、科学、实用，对促进肉牛养殖业的发展，提高经济效益定会有所帮助。 |
| 第一章 绪论 第一节 世界肉牛业现状及发展趋势 一、世界肉牛业现状 二、世界肉牛业发展趋势 第二节 我国肉牛业概况 一、我国肉牛业的发展现状 二、我国肉牛业发展中存在的主要问题 三、我国肉牛业未来发展方向 第二章 肉牛品种 第一节 我国主要黄牛品种 第二节 我国培育的主要肉牛品种 第三节 牦牛和水牛 第四节 引进的主要肉牛品种 第五节 不同地区黄牛改良方向 第三章 肉牛的生长发育和选择技术 第一节 肉牛长生发育的一般规律 第二节 影响肉牛生长发育的因素 第三节 肉用牛选择技术 第四章 肉牛的消化系统组成与消化特点 第一节 肉牛消化系统的组成 第二节 肉牛的消化过程 第三节 肉牛的消化特点 第四节 肉牛对营养物质的消化吸收 第五章 肉牛的饲料及其加工调制 第一节 精饲料 第二节 粗饲料 第三节 工农业副产品 第四节 饲料补充料 第六章 肉牛的营养需要和日粮配合 第七章 肉牛的饲养管理 第八章 肉牛的繁殖技术 第九章 肉牛肥育技术 第十章 高档牛肉生产技术 第十一章 肥育牛场建设与规划要点 第十二章 肉牛常见病的预防和治疗 |
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