本标准参考了欧洲经济共同体EC 110／2008号《关于蒸馏酒的定义、描述、介绍、标签和地理标示的保护以及废除理事会第1576／89规则》中的白兰地部分。
本标准代替GB 11856—1997《白兰地》。
本标准与GB 11856—1997相比主要变化如下：
——标准属性由强制性标准调整为推荐性标准；
——修改了适用范围的描述；
——增加了术语和定义；
——增加了产品分类；
——对酒精度指标作了适当调整；
——删除甲醇指标，增加卫生要求，按GB 2757执行；
——删除了测定糠醛的分光光度法和甲醇的测定方法；
——对检验规则作了适当的修改。
本标准的附录A和附录B为规范性附录。 |
内容加载中，请稍后...
商品评论（0条）