| 脂肪肝已悄悄流行，广州30岁左右人群脂肪肝发生率为20%-30%，上海公职人员发生率为11%。 专家警示： 酗酒是脂肪肝的祸首； 营养过剩是脂肪肝的罪魁； 糖尿病是脂肪肝的帮凶； 高脂血症是脂肪肝产生的温床； 脂肪肝可以逆转，早防早治效果好； 脂肪肝进一步发展，可导致肝硬化。 |
| 金慰鄂，华中科技大学同济医学附属协和医院教授，湖北省暨武汉市免疫学会常务理事，医药导报杂志常务编委，检验与临床杂志常务编委，检验与临床杂志常务编委，中国暨湖北省科普作家协会会员。主编、参编科普著作10余部，发表科普文章600余篇。
揭盛华，华中科技大学同济医学院附属和医院副教授、副主任医师、硕士，曾赴英国牛津大学医学院作访问学者，主编、参编医学著作10部，发表论文20余篇。 |
| 科学认识脂肪肝 一、人之宝——肝脏 1 一个巨大的“化工厂” 2 一个解毒器官 3 一个排泄器官 4 一个免疫器官 5 一个内分泌代谢器官 二、沉默而又顽强的肝脏 1 肝细胞的主要功能是分泌胆汁 2 肝脏具有十分强大的代偿能力与再生能力 3 肝脏没有痛觉神经 三、脂肪肝流行静悄悄 1 白领附层中泛滥成灾 2 儿童发病率有增高趋势 3 脂肪肝是个静悄悄的“杀手” 四、如何正确认识脂肪肝 1 走出脂肪肝的认识误区 2 纠正对脂肪肝的错误观点 五、脂肪肝“杀手”何其多 1 酗酒是脂肪肝的祸首 2 营养过剩是脂肪肝的罪魁 3 糖尿病是脂肪肝的帮凶 4 妊娠脂肪肝是重要杀手 5 用药不当是脂肪肝的“导火线” 6 高脂血症是脂肪肝产生的温床 7 营养不良也能引起脂肪肝 8 肝炎过后易患脂肪肝 六、为什么要早防早治脂肪肝 1 从一份调查报告谈起 2 脂肪肝可以逆转，早防早治效果好 3 脂肪肝进一步发展可导致肝硬化，晚期防治效果差 4 增强保健意识可以早期发现和早期治疗脂肪肝 脂肪肝早预防 一、十个小胖墩，八个“肝发胖” 1 婴幼儿也患脂肪肝 2 肥胖儿童易患脂肪肝 3 预防小胖墩从母孕期开始 二、科学育儿防肥胖 1 控制饮食 2 适度运动 3 养成良好的生活习惯 三、现代人须防“肝发胖” 1 预防肝病先戒酒 2 预防脂肪的膳食十准则 3 预防脂肪肝的食十个字 4 预防脂肪肝的平衡膳食 5 喝退脂肪肝，运动莫忘“三五七” 6 减少脂肪肝，节食减肥三诀窍 脂肪肝早知道 一、如何早期诊断脂肪肝 …… 脂肪肝早治疗 |
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