| 众所周知，稻、麦是我国人民也是全世界人民的主要粮食，人们习惯地把稻、麦之外的其他谷物叫做杂粮，又把杂粮中分布零散、栽培面积较小、总产量不多的谷物叫做“小杂粮”。小杂粮良种引种的概念和意义，高梁、谷子、荞麦、莜麦等北方主要杂粮作物优良品种的来源、产量表现、适种地区、栽培技术要点及主要供种单位。 |
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| 第一章 积极发展小杂粮生产 一 小杂粮的分布与生产状况 二 开发小杂粮的前景 三 小杂粮生产的良种选择 第二章 大麦 一 大麦的分布与生产状况 二 大麦生产的发展趋势 三 大麦良种的增产作用及对良种的要求 四 大麦的生态区划及引种规律 五 大麦的优良品种 第三章 高梁 第四章 燕麦 第五章 谷子（粟） 第六章 黍（黍子、糜子、稷） 第七章 荞麦 |
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