| 蔬菜是人们重要的食品，每天必不可少。在20世纪50～60年代，我国蔬菜生产发展缓慢，主要供应国内市场，出口蔬菜数量少，品种单一。随着我国改革开放不断深入，农业生产和对外贸易日益发展，蔬菜生产、加工和出口贸易已成为一些地区的支柱产业，实现了专业化、规范化、优质化经营，形成种加销、贸工农于一体的新的生产格局。
|
|
|
| 第一章 甘蓝 第一节 甘蓝的国际市场与出口标准 第二节 出口甘蓝适用品种与甘蓝的生物学特性 第三节 甘蓝的栽培制度与栽培方式 第四节 春甘蓝的栽培技术 第五节 夏甘蓝的栽培技术 第六节 秋甘蓝的栽培技术 第七节 露地越冬甘蓝栽培技术 第八节 出口甘蓝基地生产中应注意的问题 第九节 病虫害防治 第十节 甘蓝的贮藏与加工 第二章 紫甘蓝 第一节 概述 第二节 紫甘蓝的生物学特性 第三节 品种选择 第四节 栽培季节与栽培方式 第五节 栽培技术 第六节 紫甘蓝保鲜 第三章 抱子甘蓝 第一节 概述 第二节 抱子甘蓝的生物学特性 第三节 品种选择 第四节 栽培季节与栽培方式 第五节 栽培技术 第六节 保护地栽培技术 第七节 病虫害防治 第八节 采收及贮藏 第九节 采种 第四章 花椰菜 第一节 花椰菜的国际市场与出口标准 第二节 出口花椰菜栽培技术 第三节 花椰菜贮藏与加工 第五章 青花菜 第一节 青花菜的国际市场及出口标准 第二节 出口青花菜栽培技术 第三节 青花菜的贮藏与加工 附录 附1 保鲜花椰菜的检验检疫 附2 供港澳蔬菜检验检疫管理办法 |
内容加载中，请稍后...
商品评论（0条）