一、概述
二、茎用莴苣（莴笋）
（一）植物学特征
根
茎
叶
花
果实
种子
（二）品种
（三）生长发育过程及产量形成
生长发育过程
产量形成
（四）对生活条件的要求
温度
光照
土壤
肥料
水分
（五）栽培季节
（六）栽培技术
春莴笋
夏莴笋
秋莴笋
科莴笋
（七）采种
春播采种
夏播采种
秋播采种
冬播采种
（八）病虫害防治
（九）加工
三、叶用莴苣
（一）植物学特征
（二）变种和品种
（三）生长发育过程及产量形成
（四）对生活条件的要求
（五）栽培季节
（六）栽培技术
（七）采种
（八）病虫害防治
（九）贮藏保鲜
（十）叶用莴苣无土栽培技术
编后记 |
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