| 本套教材主要特点： 本着工学结合的原则，在编委会组成、作者选择上采用教师与实务界专业人士合作编写的模式。 在中国连锁经营协会的指导下，确保内容更切合行业实际发展，更具实务性。 参编院校实力强大，哈尔滨职业技术学院、浙江经贸职业技术学院等院校的连锁经营管理专业为省级教学改革试点专业或省级重点建设专业。 注重实践与实训，每本书都配有实训内容。 基于岗位职业能力，每本书配有职业指导，为学生提供职业信息，以及职业素质培养、职业规划方向等指导。 配有教学资料包，包括教学PPT，复习题、案例题、实训题及答案要点，以及相关阅读资料，教师可从网上下载。 |
| 陈新玲，女，太原大学管理系副主任，副教授。主要研究领域为经济管理与法律问题。近年来，参与了国家、省部级课题5项；主编参编教材5部，其中主编的《经济法概论》被评为国家教育部“十一五”规划教材；发表专业论文近20篇。 |
| 第1章 零售概述 1.1 零售业概述 1.2 零售业态变迁及其理论假说 1.3 我国零售业发展态势 知识复习题 案例分析 实训项目 第2章 连锁经营概述 2.1 连锁经营的概念与特征 2.2 连锁经营的产生与发展 2.3 连锁经营的基本模式 知识复习题 案例分析 实训项目 第3章 连锁经营战略管理 3.1 连锁经营战略管理概述 3.2 连锁企业运营和发展战略 3.3 连锁企业竞争战略 3.4 连锁企业形象战略 知识复习题 案例分析 实训项目 第4章 连锁经营组织管理体系 4.1 连锁经营管理体系设计 4.2 连锁经营组织管理体系 知识复习题 案例分析 实训项目 第5章 连锁经营网点开发 5.1 连锁企业的网点布局战略 5.2 连锁企业网点的选址 5.3 连锁加盟开发 知识复习题 案例分析 实训项目 第6章 连锁经营商品与促销管理 6.1 连锁经营的商品管理 6.2 连锁经营的促销管理 知识复习题 案例分析 实训项目 第7章 连锁门店营运管理 7.1 连锁门店营运管理概述 7.2 店面布局与商品陈列 7.3 连锁门店营运管理的主要方面 知识复习题 案例分析 实训项目 第8章 连锁经营物流与配送管理 8.1 连锁物流概述 8.2 连锁物流配送 8.3 物流配送中心 知识复习题 案例分析 实训项目 第9章 连锁经营信息化管理 9.1 连锁企业信息化建设 9.2 连锁企业主要管理信息系统 9.3 连锁企业与电子商务 知识复习题 案例分析 实训项目 第10章 连锁企业人力资源管理 10.1 连锁企业人力资源管理概述 10.2 连锁企业的工作分析 10.3 连锁企业人力资源规划 10.4 连锁企业员工的招聘选拔 10.5 连锁企业员工培训开发 10.6 连锁企业员工的考核与薪酬管理 知识复习题 案例分析 实训项目 参考文献 |
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