| 本套教材定位于高职高专旅游管理专业教学，其特点表现在：以教育部制定的《高职高专教育基础课程教学基本要求》和《高职高专教育专业人才培养目标及规格》为指导。 在内容和体系设计上切合高职高专教学实际需要，以及“工学结合”的教学改革目标。 突出体现基础理论知识够用、应用和实践技能加强的特色，通过案例和实训，促进学生对重要概念和方法的理解和应用。 强调文、图、表有机结合，使内容与知识形象化。 提供免费的配套教学资源，使老师好用，学生好学。 本书除全面系统地介绍现代旅游经济的理论与方法之外，融理论与实践于一体，既有定性的理论研究，又有定量的实证分析，在保持旅游经济学基本理论系统完整性的同时，注重与现代旅游产业的结合，吸纳并介绍了近年来国内外有关旅游经济学研究的最新成果；在系统介绍旅游经济学基本理论和知识要点的基础上，重视旅游经济分析方法的实证运用，精选和分析了国内外旅游经济的多个案例，从而使该书具有较强的理论性、科学性、系统性和应用性。 |
| 第1章 导论 1.1 旅游经济活动的概念及特点 1.2 旅游经济学的学科特点 1.3 旅游经济学的研究对象 1.4 旅游经济学的研究内容 1.5 旅游经济学的研究方法 本章小结 复习思考题 案例分析 第2章 旅游产品及旅游产品的开发 2.1 旅游产品的含义及类型 2.2 旅游产品的特征 2.3 旅游产品的价值 2.4 旅游产品的构成要素 2.5 旅游产品的开发 本章小结 复习思考题 案例分析 第3章 旅游产品价格及其制定 3.1 旅游产品价格概述 3.2 旅游产品价格制定的机制及其影响因素 3.3 旅游产品的定价目标与方法 3.4 旅游产品的定价策略 3.5 旅游产品价格的管理 本章小结 复习思考题 案例分析 第4章 旅游需求 4.1 旅游需求的含义、性质与条件 4.2 影响旅游需求的因素 4.3 旅游需求规律 4.4 旅游需求弹性 本章小结 复习思考题 案例分析 第5章 旅游供给 5.1 旅游供给的含义、特点及内容 5.2 影响旅游供给的因素 5.3 旅游供给规律 5.4 旅游供给弹性 本章小结 复习思考题 案例分析 第6章 旅游供给与需求的关系 第7章 旅游市场与旅游产业结构 第8章 旅游消费及其效果评价 第9章 旅游收入与分配 第10章 旅游经济效益及其评价 第11章 旅游经济发展计划、战略及模式 参考文献 |
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