| 本书根据教育部新出台的高等职业教育物流管理专业紧缺型人才培养指导方案编写，根据仓储活动和仓储管理的特点，结合生产实践，以流程为导向，系统而简洁地介绍了本学科应知应会的知识。作者设置了引导案例、特别提示、小看板等栏目，旨在提高学生兴趣。为方便教与学，作者还在每一章结尾处提炼了思考题、实训题与案例分析，并提供了参考答案和教学PPT,可从华信教育资源网（www.hxedu.com.cn）免费下载。 |
| 第1章 绪论／1 1．1仓储概述／2 1．1．1仓储的概念／2 1．1．2仓储的功能和分类／4 1．1．3仓储任务／8 1．1．4仓储的沿革／10 1．2仓储管理概述／14 1．2．1仓储管理的概念与目标／14 1．2．2仓储管理的任务与原则／16 1．2．3不同企业对仓储管理及其人员的要求／19 1．3仓储与现代物流／21 1．3．1现代物流的概念、发展及特点／21 1．3．2仓储在现代物流中的意义与作用／22 1．3．3现代物流对传统仓储的整合／24 本章小结／26 案例分析／27 思考与练习／29 第2章 库场规划和仓储设备／30 2．1仓库的作用和分类／31 2．1．1仓库的作用／31 2．1．2仓库的分类／32 2．2自动化立体仓库／34 2．2．1自动化立体仓库的概念／34 2．2．2自动化立体仓库的发展／35 2．2．3自动化立体仓库的优缺点／35 2．2．4自动化立体仓库的分类／36 2．2．5自动化立体仓库的组成／36 2．3仓库规划／38 2．3．1仓库规划的一般要求／38 2．3．2影响库场选址的因素／38 2．3．3仓库选址决策分析方法／40 2．3．4仓库规模设计／42 2．4仓储设施与设备，43 2．4．1仓储机械设备的特点／43 2．4．2货架设备／44 2．4．3叉车／47 2．4．4堆垛机／50 2．4．5线路和站台／53 2．5仓储设备管理／54 2．5．1仓储设备管理概述／54 2．5．2仓储设备的选用／55 2．5．3设备使用／56 2．5．4设备的维修／56 2．5．5设备的改造与更新／58 本章小结／59 案例分析／59 思考与练习／61 实训题／61 第3章 仓储的运营／62 3．1仓储的运营组织与方法／63 3．1．1仓储经营组织／63 3．1．2仓储经营方法／64 3．1．3仓储多种经营／66 3．2仓储计划的编制／68 3．2．1货物保管场所的规划／68 3．2．2货位管理计划／69 3．2．3物品堆码／73 3．3入库作业／75 3．3．1货物入库前的准备工作／75 3．3．2入库验收工作／77 3．3．3入库手续的办理／81 3．4保管业务／82 3．4．1理货／82 3．4．2商品的储存位置安排／84 3．4．3商品储存编码／85 3．4．4商品的保管与养护／88 3．4．5商品储存中盘点作业／94 3．5出库业务／95 3．5．1货物出库的依据／96 3．5．2货物出库的要求／96 3．5．3货物出库的方式／96 3．5．4货物出库的程序及要求／97 3．5．5货物出库过程中出现问题的处理／98 3．6包装业务／100 3．6．1包装材料／100 3．6．2仓储中的包装技术／101 本章小结／103 案例分析／103 思考与练习／105 实训题／105 第4章 仓储商务管理／107 4．1仓储商务管理概述／108 4．1．1仓储商务的概念和活动内容／108 4．1．2仓储商务管理／108 4．2仓储合同／110 4．2．1仓储合同的定义及特征／110 4．2．2仓储合同的订立／111 4．2．3仓储合同的形式／113 4．2．4仓储合同的格式／114 4．2．5仓储合同的内容／114 4．2．6仓储合同的生效和无效／119 4．2．7仓储合同的变更、解除／119 4．3合同当事人的权利与义务／120 4．3．1保管方的主要权利与义务／121 4．3．2存货方的主要权利与义务／121 4．3．3仓储合同中的违约责任和免责／122 4．4仓单／124 4．4．1仓单的概念／124 4．4．2仓单的性质／124 4．4．3仓单的内容／125 4．4．4仓单的物权效力分析／125 4．4．5仓单实务／126 本章小结／129 案例分析／129 思考与练习／130 实训题／130 第5章 库存控制与管理方法／132 5．1定量与定期订购法／133 5．1．1定量订货技术／133 5．1．2定期订货法技术／136 5．2…… |
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