| 该丛书首批推出20个品种，以常见疾病如失眠、头晕、儿科常见疾病等的食疗保健为主，也有特殊人群如青少年、产妇等的保健食疗方以及健康人群的四季茶、汤、粥、菜的科学配膳。该丛书的特点：（1）图文并茂，彩图视觉效果好；（2）文字浅显易懂，指导性强，除均有食疗组方、制作外，多数分册均对主料及成品的营养成分进行了重点分析，并介绍了该食疗方的食谱特点及保健小语，内容中西医并重。希望丛书的出版能帮助广大老百姓吃出学问，吃出健康！ |
小常识 百合脑花烧豆腐 百合烧豌豆 贝肉黄瓜 冰糖银耳蛋 葱鱼汤 茯苓山药肚 枸杞牛肉 何首乌煲鸡蛋 黄鳝肉芪汤 金针笋片猪肝 灵芝猪心 排骨炖藕 飘香银耳汤 芹菜拌豆腐 素烧菜花 香蕉茶 银耳炖肉 鱼头天麻汤 |
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