| 该丛书首批推出20个品种，以常见疾病如失眠、头晕、儿科常见疾病等的食疗保健为主，也在特殊人群如青少年、产妇等的保健食疗方以及健康人群的国季茶、汤、粥、菜的科学配膳。该丛书的特点：（1）图文并茂，彩图视觉效果好；（3）文字浅显易懂，指导性强，除均有食疗组方、制作外，多数分册均对主料及成品的营养成分进行了重点分析，并介绍了该食疗方的食谱特点及保健小语，内容中西医并重。希望丛书的出版能帮助广大老百姓吃出学问，吃出健康！ |
小常识 凉拌菠菜 蒜泥茄子 炝二丝 素炒洋葱 浇汁鲤鱼 山楂蜜汁 大枣冬菇 海蜇骨头汤 海带绿豆汤 玉米大蒜粥 脆熘海带 芹香百合 山楂豆腐 清蒸天麻鱼 素烩三菇 决明烧茄子 红枣麦片粥 玉米粥 柿叶茶 豆浆粥 |
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