| 一、基础标准 GB／T 19000—2000质量管理体系基础和术语 GB／T 19001—2000质量管理体系要求 GB／T 19004—2000质量管理体系业绩改进指南 GB／T 19011—2003质量和（或）环境管理体系审核指南 GB／T 19080—2003食品与饮料行业GB／T 19001—2000应用指南 GB／T 19630.4—2005有机产品第4部分：管理体系 GB／T 22000—2006食品安全管理体系 食品链中各类组织的要求 二、卫生规范 GB 8950—1988罐头厂卫生规范 GB 8951—1988白酒厂卫生规范 GB 8952—1988 啤酒厂卫生规范 GB 8953—1988酱油厂卫生规范 GB 8954—1988食醋厂卫生规范 GB 8955—1988食用植物油厂卫生规范 GB 8957—1988糕点厂卫生规范 GB 12694—1990肉类加工厂卫生规范 GB 12696—1990葡萄酒厂卫生规范 GB 12697—1990果酒厂卫生规范 GB 12698—1990黄酒厂卫生规范 GB 13122—1991面粉厂卫生规范 GB 14881—1994食品企业通用卫生规范 GB 16330—1996饮用天然矿泉水厂卫生规范 GB 17403—1998巧克力厂卫生规范 GB 19303—2003熟肉制品企业生产卫生规范 GB 19304—2003定型包装饮用水企业生产卫生规范 三、危害分析与关键控制点（HAccP）相关标准 GB／T 19537—2004蔬菜加工企业HACCP体系审核指南 GB／T 19538—2004危害分析与关键控制点（HACCP）体系及其应用指南 GB／T 19838—2005 水产品危害分析与关键控制点（HACCP）体系及其应用指南 GB／T 20551—2006畜禽屠宰HACCP应用规范 GB／T 20572—2006 天然肠衣生产HACCP应用规范 GB／T 20809—2006 肉制品生产HACCP应用规范 四、良好操作规范（GMP）相关标准 GB 8956—2003蜜饯企业良好生产规范 GB 12693—2003乳制品企业良好生产规范 GB 12695—2003饮料企业良好生产规范 GB 17404—1998膨化食品良好生产规范 GB 17405—1998保健食品良好生产规范 GB／T 19479—2004.生猪屠宰良好操作规范 GB／T 20575—2006鲜、冻肉生产良好操作规范 GB／T 20938—2007罐头食品企业良好操作规范 GB／T 20940—2007 肉类制品企业良好操作规范 GB／T 20941—2007水产食品加工企业良好操作规范 GB／T 20942—2007 啤酒企业良好操作规范 五、良好农业规范（GAP）相关标准 GB／T 20014.1—2005 良好农业规范 第1部分：术语 GB／T 20014.2—2005 良好农业规范 第2部分：农场基础控制点与符合性规范 GB／T 20014.3—2005 良好农业规范 第3部分：作物基础控制点与符合性规范 GB／T 20014.4—2005 良好农业规范 第4部分：大田作物控制点与符合性规范 GB／T 20014.5—2005 良好农业规范 第5部分：水果和蔬菜控制点与符合性规范 GB／T 20014.6—2005 良好农业规范 第6部分：畜禽基础控制点与符合性规范 GB／T 20014.7—2005 良好农业规范 第7部分：牛羊控制点与符合性规范 GB／T 20014.8—2005 良好农业规范 第8部分：奶牛控制点与符合性规范 GB／T 20014.9—2005 良好农业规范 第9部分：生猪控制点与符合性规范 GB／T 20014.10—2005 良好农业规范 第10部分：家禽控制点与符合性规范 GB／T 20014.11—2005 良好农业规范 第11部分：畜禽公路运输控制点与符合性规范 六、其他相关标准 GB／T 18407.5—2003农产品安全质量 无公害乳与乳制品产地环境要求 GB／T 18770—2002 食盐批发企业管理质量 等级划分及技术要求 GB／T 19828—2005食盐定点生产企业质量管理技术规范 GB／T 20094—2006屠宰和肉类加工企业卫生管理规范 GB／T 20401一2006 畜禽肉食品绿色生产线资质条件 GB／T 20402—2006超市鲜、冻畜禽产品准入技术要求 SB／T 10391—2005酒类商品批发经营管理规范 SB／T 10392—2005酒类商品零售经营管理规范 SC／T 3009—1999水产品加工质量管理规范 索引 |
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