| 能成为一座厨艺大师和家庭主妇之间的桥梁，给更多的小厨娘、新煮妇和更多的家庭餐桌送上一道道美味可口的“家肴”。 |
| 文怡，曾主持CCTV-1《天天饮食》，现为BTV-7《食全食美》及旅游卫视《那小嘴厨房》的节目主持人。 钟爱美食的她，不仅经营着网络上最红火的，点击率过千万的美食博客《文怡的美食厨房》，还是多家美食、健康、生活类杂志的专栏撰稿人。曾出版《文怡拿手家常菜》《从零开始学下厨》2本书，“文怡‘心’厨房”系列图书《从零开始学烘焙》出版在即。 李铁钢，国际烹饪大师，中国烹饪大师，高级烹饪技师，中华养生菜大师，挪威三文鱼厨艺顾问，加拿大海产厨艺顾问，《八方食圣》六连冠获得者，法国厨皇协会蓝带勋章获得者，C |
| Part 1 凉菜 蒜泥白肉 蜜汁叉烧肉 棒棒鸡 醉鸡 时蔬三文鱼沙拉 时蔬甜虾沙拉 凉拌剁椒黑木耳 冰镇香糟毛豆 灰树花爽口沙拉 赛香瓜 蓑衣黄瓜 奶汁虎尾笋 Part 2 热菜 茶干回锅肉 豉粒蒸排骨 无锡排骨 锡纸酱烤排骨 咕噜肉 清炖狮子头 焦熘丸子 四喜丸子 软炸里脊 芫爆肉丝 鱼香肉丝 瑞典肉丸子 孜然风味烤羊腿 XO小瓜鸭片 豆豉青椒炒鸡片 胡椒柠香蒸鸡 美式乡村炸鸡排 啤酒酱香鸡翅 宫保鸡丁 西柠煎软鸡 紫金蒸凤爪 葱烧海参 武汉糍粑鱼 醋棱鱼 五香熏鱼 麻婆三文鱼 酸辣回锅三文鱼 西湖醋 |
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