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精选家常菜138道

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作者：著

出版社：中国纺织出版社

出版时间：2009年1月1日

I S B N：9787506451260

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《精选家常菜138道》：家常菜系列。

内容简介

《精选家常菜138道》书中详细介绍了138种家常菜的制作方法。油炸臭干、炝炒黄豆芽、肉末豆泡、腐竹烧肉、凉拌豆皮、豆干青蒜炒肉片、沙锅冻豆腐、蛋黄豆腐、脆皮豆腐、香煎豆腐、香葱炒鳝段、鸡蛋炒虾仁、黄瓜炒虾仁、芝麻鱿鱼须、熏鱼、白卤虾丸、凉拌豇豆……你想学会以上菜肴的制作方法吗？

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