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| 第一编 客房部规范管理人员培训 第一章 客房部概述 第一节 客房部在酒店中的地位及作用 一、客房部在酒店中的地位 二、客房部在酒店管理中的作用 第二节 客房部员工的素质要求 一、具有较高的自觉性 二、责任心强、善于与同事合作 三、要有充沛的精力 四、要有较强的动手能力 第三节 客房部员工的业务要求 一、客房部经理的业务要求 二、客房部财产经理的业务要求 三、客房部领班的业务要求 四、低值易耗品保管员的业务要求 五、劳动用品类保管员的业务要求 六、酒水类保管员的业务要求 七、客房部常用英语 第二章 客房部 |
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