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江浙乡土菜

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江浙乡土菜

最 低 价:¥12.30

定 价:¥25.00

作 者:纪有华

出 版 社:中国纺织出版社

出版时间:2006年7月1日

I S B N:9787506439008

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      喜欢江浙一带的乡土菜吗?想不想自己亲手做出一道乡土菜呢?对美食情有独钟的朋友们注意了,“民间菜系列”来啦!本书是系列之一,主要介绍江浙的风味菜。精美的图文编排、一流的食物搭配,加上数十道荤素搭配的精美菜肴,并对其制作方法、选料、特点等加以说明,价廉物美,物超所值,为您打造美食天下!

    内容简介

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      尚锦文化·民间菜系列之一,主要介绍了数十道江浙乡土菜,每道菜均列出详细的材料、调料、制作方法,还有贴心的小提示,并配上精美的实物图片,绝对让您一看就想学,一学就精通!

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