| 作为一门应用经济学方法研究旅游现象的科学，旅游经济学是一门既古老又年轻的学科。说它古老，是因为从1899年历史上最早对旅游经济活动进行分析的文章出现算起，旅游经济学已经有一百多年的历史；说它年轻，是因为尽管相关的论文、专著和教材数量众多，旅游经济学在学科体系、内容和方法上仍然存在很多不成熟的地方。对这样一门学科进行教材编写，既要全面总结前人成果，又要有所创新，体现特色，无疑是有挑战性的。 本书试图以经典的经济学方法来构建旅游经济学的体系，具体则以成本一效益方法对旅游经济现象、活动和规律进行研究和分析。以此为框架，本书的基本内容分为总论及微观旅游经济学、中观旅游经济学和宏观旅游经济学4个部分，全书共11章。在微观旅游经济学部分，从旅游者的需求及消费人手研究旅游消费者所得，从供给人手研究旅游企业及其投资活动，具体包括旅游需求、旅游供给和成本、旅游消费及旅游投资。在中观旅游经济学部分，重点分析区域中的旅游产业和区域旅游合作，具体包括旅游企业：结构一行为一绩效、旅游社会服务体系、区域旅游经济合作和旅游产业及其结构。在宏观旅游经济学部分，重点从区域和国家旅游发展的社会成本和效益角度进行分析，具体包括旅游的经济影响、旅游经济影响的测量和政府在旅游经济活动中的作用。 |
| 总论 0.1 旅游活动和旅游经济活动 0.2 旅游研究的经济角度 0.3 旅游经济学的产生与发展 0.4 用成本一效益分析方法构建旅游经济学研究体系 第1部分 微观旅游经济学 第1章 旅游需求 ■学习目标 1.1 旅游需求及其产生 1.2 影响旅游需求的经济变量 1.3 旅游需求的收入和价格弹性 1.4 旅游需求的预测 ■本章小结 ■关键概念 ■基本训练 第2章 旅游供给和成本 ■学习目标 2.1 旅游产品 2.2 旅游供给 2.3 旅游供求矛盾和均衡 2.4 旅游成本 ■本章小结 ■关键概念 ■基本训练 第3章 旅游消费 ■学习目标 3.1 旅游消费的概念 3.2 旅游消费行为决策 3.3 旅游消费者的效用最大化 ■本章小结 ■关键概念 ■基本训练 第4章 旅游投资 ■学习目标 4.1 旅游企业的投资动机 4.2 旅游投资模式与投资风险 4.3 旅游企业的融资方式 ■本章小结 ■关键概念 ■基本训练 第2部分 中观旅游经济学 第5章 旅游企业：结构一行为一绩效 ■学习目标 5.1 旅游市场结构 5.2 旅游企业的市场行为 5.3 旅游企业的市场绩效 ■本章小结 ■关键概念 ■基本训练 第6章 旅游社会服务体系 ■学习目标 6.1 旅游社会服务 6.2 旅游就业与劳动力资源 6.3 旅游社会文化影响的经济分析 ■本章小结 ■关键概念 ■基本训练 第7章 区域旅游经济合作 ■学习目标 7.1 区域旅游合作机制 7.2 区域旅游合作内容 7.3 区域旅游合作参与 |
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