| 本书立足旅游服务礼仪，在体例上有所创新，其特点是：突出实践环节，理论知识部分适度够用，同时注重实际操作训练，更适应高等职业教育需要；图文并茂，选用了多幅图片帮助说明文字黔，使之显得生动、直观、可读性强；具有一定的前瞻性，顺应了行业发展要求，增加了如会展仪式、出入境礼仪规范等内容。 |
| 上篇 1 礼仪概述 1.1 礼仪的起源与发展 1.2 礼貌、礼节、礼仪的概念及相互关系 1.3 讲究礼仪的意义 1.4 礼仪应遵循的基本原则及养成良好礼仪的途径 2 旅游服务人员的仪表仪容 2.1 仪表仪容的概念 2.2 旅游服务人员注重仪表仪容的意义 2.3 旅游服务人员仪表仪容的基本要求 3 涉外服务礼仪常识 3.1 迎送 3.2 会见与会谈 3.3 签字仪式 3.4 宴请 3.5 礼宾次序 3.6 国旗悬挂 3.7 会务礼仪 4 我国部分少数民族和港澳台地区的习俗礼仪 4.1 东北地区部分少数民族的习俗礼仪 4.2 西北西南地区的部分少数民族习俗礼仪 4.3 港澳台地区习俗礼仪 5 我国主要客源国的习俗礼仪 5.1 亚洲国家和地区的习俗礼仪 5.2 欧洲国家和地区的习俗礼仪 5.3 美洲国家和地区的习俗礼仪 5.4 大洋洲国家和地区的习俗礼仪 5.5 非洲国家和地区的习俗礼仪 6 宗教礼仪 下篇 7 礼貌服务用语及应用 8 服务人员的行为仪态规范应用 9 酒店主要岗位礼仪综合应用 10 旅行社主要岗位礼仪综合应用 参考文献 |
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