
| 第一部分 平菇 第一章 概述 一 平菇的栽培历史 二 平菇的食用与药用价值 三 栽培平菇的意义及发展前景 第二章 平菇的生物学特性 一 平菇的主要种类和品种 二 平菇的形态特征 三 平菇的生活史和生长发育 四 平菇的生长发育条件 第三章 平菇的菌种制备 一 平菇菌种生产的基本设备 二 平菇的培养基制备 三 平菇母种的生产 四 平菇原种的生产 五 平菇栽培种的生产 六 平菇菌种的鉴定和鉴定 第四章 平菇的栽培技术 一 平菇培养科的准备 二 平菇的熟料袋栽法 三 平菇发酵料床栽法 四 平菇料畦栽法 第五章 平菇的病虫害防治 一 平菇菌丝生长阶段的病害 二 平菇子实体生长阶段的病害 三 平菇的主要虫害 第六章 平菇的采收与加工 一 平菇的采收 二 平菇的加工 第二部分 双孢菇 第七章 概述 一 双孢菇栽培发展简况 二 双孢菇的食用与药用价值 三 栽培双孢菇的经济效益和发展前景 第八章 双孢菇的生物学特性 一 双孢菇的形态特征 二 双孢菇的生活史 三 双孢菇的生长发育条件 第九章 双孢菇的菌种制备 一 双孢菇培养基的制备 二 双孢菇母种的生产 三 双孢菇原种和栽培种的生产 第十章 双孢菇的栽培技术 一 双孢菇栽培场所的选择 二 双孢菇栽培季节的确定 三 双孢菇培养料的堆制发酵 四 双孢菇播种及播种后的管理 五 双孢菇覆土及覆土后的管理 六 双孢菇的秋菇管理 …… 第三部分 金针菇 |
商品评论(0条)