| 《商品养护》突出了职业技术能力教育的特点，体现了先进性、实用性和可操作性的要求。《商品养护》可作为高职高专物流专业教材，也可作为物流、生产企业仓储业务人员培训用书。 上海市物资学校张宏与上海海事大学陆梦根据长期从事商品养护教学、培训和职业技能鉴定的经验，结合我国商品养护的现状，在进行了调查研究、搜集大量资料的基础上编写而成的。 |
| 第一章 商品养护基础知识 第一节 商品养护概述 第二节 商品质量变化的基本类型 第三节 影响商品质量变化的因素 第四节 仓库商品质量变化实例 第二章 仓库温湿度控制与调节 第一节 温湿度的基础知识 第二节 空气温湿度的测定 第三节 空气温湿度与商品质量的关系 第四节 仓库空气温湿度的调节与控制 第五节 仓库温湿度控制与调节实例 第三章 仓储商品防霉 第一节 微生物学的基础知识 第二节 部分易霉商品的霉腐现象和致霉的主要微生物 第三节 仓储商品霉腐的防治方法 第四节 仓储商品防霉实例 第四章 仓库害虫的防治 第一节 昆虫学的基础知识 第二节 仓虫与易虫蛀商品 第三节 仓库害虫的防治 第四节 仓库害虫的防治实例 第五章 仓库鼠害、蚁害的防治 第一节 仓库鼠害及其防治 第二节 仓库白蚁及其防治 第三节 仓库鼠害、蚁害的防治实例 第六章 金属商品的锈蚀与防护 第一节 金属的基础知识 第二节 金属锈蚀的影响因素和金属锈蚀物的特征 第三节 仓储金属商品的防锈方法 第四节 仓储金属商品的除锈方法 第五节 金属商品的锈蚀与防护实例 第七章 仓储商品的老化及其防治 第八章 化学危险品的安全储存 参考文献 |
内容加载中，请稍后...
商品评论（0条）